Ngayong mga araw na ito ay pumunta kami sa shopping mall ay makakahanap ng maraming pagkain lahatmga bag na puno ng vacuum, ang ganitong uri ng packaging ay ang paraan ng pagbomba ng gas sa pagkain upang makagawa ng mga vacuum-packed na bag.Ito ay maaaring dagdagan ang oras ng pag-iimbak ng pagkain, ang pagkain sa loob ay higit na kalusugan sa kapaligiran at pisikal at mental na kalusugan, kaya gusto nating lahat na bumili ng mga vacuum-packed na bag ng pagkain, ngunit bagaman maaari itong dagdagan ang oras ng pag-iimbak, ngunit dapat ding kainin. sa loob ng panahon ng pangangalaga.
Pagkatapos ng vacuum packing, ang iba't ibang uri ng pagkain ay may iba't ibang oras ng pag-iimbak sa temperatura ng silid.
Sa pangkalahatan, ang mga sariwang ani o mga produktong karne na hindi gaanong naproseso ay maaaring iimbak sa temperatura ng silid nang hanggang 2 araw.Kapag naka-vacuum, maaari itong palawigin hanggang 6 na araw at sa ilang mga kaso hanggang 18 araw.Ang mga pinatuyong prutas ay maaaring itago nang mas matagal, kahit na higit sa labindalawang buwan.Mas maikli ng kaunti ang nilutong pagkain.Karaniwan, nananatili itong sariwa sa loob ng humigit-kumulang 15 araw sa taglamig at tagsibol, at 4 na araw hanggang 1 linggo lamang sa tag-araw at taglagas, at pinakamainam na pinalamig.
Ang prinsipyo sa likod ng pangangalaga ng pagkain savacuum packagingay pangunahing ang pag-alis ng oxygen.Ang pagkasira ng pagkain ay sanhi ng paglaki at pagdami ng mga micro-organism at bacteria.
Karamihan sa mga micro-organism, tulad ng mga amag at yeast, ay nangangailangan ng oxygen upang mabuhay.Ang pagkain na puno ng vacuum ay nag-aalis ng oxygen mula sa packaging, na pumipigil din sa paglaki at pagdami ng mga microorganism.Ang mga unsaturated fatty acid na nilalaman sa mga langis at taba ay madaling kapitan ng oksihenasyon at pagkasira.Kapag ang vacuum ay na-deoxygenated, pinipigilan din nito ang pagkain mula sa oksihenasyon.
Pagkatapos ng paglisan, ang marupok at deformable na pagkain ay napupuno ng pinaghalong mga gas, tulad ng carbon dioxide at nitrogen.Ito ay gumaganap bilang isang tagapuno upang ang presyon sa loob at labas ng bag ay mas malakas kaysa sa presyon sa labas ng bag.Hindi lamang nito pinipigilan ang hangin na makapasok sa bag mula sa labas, ngunit pinipigilan din ang pagkain mula sa pagkadurog at pagkasira.
Ang Yixing Boya New Material technology Co., LTD ay itinatag noong Okt 2018 na dalubhasa sa pagsasaliksik, paggawa at pagbebenta ng flexible multi-layer coextruded functional packaging materials. Kung gusto mo ng karagdagang impormasyon, mangyaring huwag mag-atubiling makipag-ugnayan sa amin.
Oras ng post: Dis-17-2021